Das Brasileiro U Zelené Žáby ist ein brasilianisches Restaurant im Herzen von Prag, nahe des Altstädter Rings. Es kombiniert authentische brasilianische Küche mit einer besonderen Atmosphäre: Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert, was für ein einzigartiges Ambiente sorgt.
Speisen und Konzept
Das Restaurant bietet das traditionelle brasilianische Churrasco-Erlebnis. Fleischsorten werden auf großen Spießen über Holzkohle gegrillt, wodurch sie einen rauchigen Geschmack erhalten und besonders saftig bleiben. Die sogenannten Passadores de Carne servieren die Fleischstücke direkt vom Spieß auf die Teller der Gäste. Begleitend dazu gibt es ein Buffet mit frischen Salaten, Sushi und Beilagen, die nach Belieben gewählt werden können.
Ein besonderes Highlight ist die Kombination aus brasilianischer und japanischer Küche. Das Sushi im Brasileiro ist inspiriert von den japanischen Einflüssen in Brasilien und kombiniert exotische Früchte mit frischem Fisch.
Atmosphäre und Events
Neben den kulinarischen Genüssen werden regelmäßig Events veranstaltet, wie etwa brasilianische Tanzshows oder Workshops, beispielsweise zur Zubereitung von Caipirinhas. Das Restaurant ist auch bekannt für seine glanzvollen Silvesterfeiern mit Live-Musik und besonderem Menü.
Weitere Informationen
- Adresse: U Radnice 13/8, Prag 1